第二十三章 回娘家小试身手

听了女儿这一番安抚，威远侯老夫人这才松口，轻轻的嗯了一声，温柔的问陆玥有没有什么想吃的，她亲自来做。

陆玥正要客气几句，就见威远侯在她身后疯狂的摇头摆手。

看来这位娘亲大人的厨艺叫人不敢恭维了。

“好不容易回来了，自然是要在娘亲身边尽孝，怎么能让您来做饭呢？还是我来吧。”陆玥微笑，“也正好让您看看，我这段时间在军营里的成果。”

“我来打下手。”林拓疯狂的刷存在感，他现在急需一个机会，改变在岳母大人心目中的形象。

威远侯老夫人一贯是很难拒绝女儿要求的，因此他虽然对陆玥厨艺没有任何希望，却还是点头答应了。

反倒是威远侯，悄悄将林拓拉来询问，问陆玥的厨艺到底如何？

虽然威远侯老夫人的菜做的很难吃，但毕竟是他妻子，这么多年也习惯了。可女儿的厨艺，他实在是……他甚至还没来得及习惯。

“岳父大人放心吧，陆玥在定北军里，是手艺第二好的厨子。”

第一自然是东方了。

不过林拓打心眼里觉得，陆玥做的才是最好吃的。

这才算是放下心来，威远侯点了点头摸着胡子转身离开，却又觉得有些心酸，眼角有泪珠溢出。

从十指不沾阳春水到如今的厨艺精湛，也不知他女儿究竟受了多少苦。

他这个做父亲的竟是一点也不清楚。

此时陆玥正打定了主意，要在威远侯老两口面前好好展示一把自己的厨艺。

她想要完成东方的嘱托，自然是需要得到父母支持的，首先将父母这一关过了，她后边的路才会好走。

在厨房转了一圈，陆玥打算做几个家常菜，简单露一手。

毕竟侯爷和侯爷夫人一辈子什么样的山珍海味没有吃过？反而是女儿亲手做的家常菜，更容易打动他们。

而恒都地处南方，众人吃饭口味普遍偏甜，因此陆玥第一个做的是米饭杀手鱼香肉丝。

这菜看起来十分简单，可整道菜的精华全都在鱼香汁里了。

将酱油、醋、糖、淀粉以及剁椒按比例放在碗里调成酱汁，陆玥简单尝了一下味道，就将其放在一边准备配菜。

去皮胡萝卜，青椒，木耳全部切成丝，大蒜切成末，陆玥刀工一流，切菜时的动作简直像是赏心悦目的艺术加工。菜刀和菜板接触的剁剁声也显得十分悦耳。

林拓原本是想要打下手的，可看这个架势陆玥根本就不用他帮忙，干脆搬了个小板凳坐在一旁看夫人做饭了。

略微有些嫌弃的看了一眼林拓，陆玥拿过瘦肉来切成丝，单手打蛋将蛋清蛋黄分离，取蛋清和生抽混合在肉丝里腌制十分钟，随后起锅热火烧油，下肉丝快速翻炒至变色。

将八分熟的肉丝放在一盘备用，陆玥另起一锅加入大蒜和豆瓣酱爆香炒出红油，随后将比较难熟的胡萝卜丝放进去，简单翻炒之后将所有配菜全部倒入。

配菜炒软之后，再将前面八分熟的肉丝也倒进去，添上之前调好的鱼香汁，快速翻炒均匀出锅装盘。

林拓相当没出息的看饿了。

想他好歹也是个侯爷，现在鱼香肉丝就馋的口水不停分泌，实在是太没出息了。

“不许偷吃。”陆玥警告道。

林拓：“……”

炒完鱼香肉丝之后陆玥又加了一个酱爆鸡丁，这道菜比鱼香肉丝还要简单，只要注意鸡肉千万不可炒菜老，一定要保持口感的嫩滑即可。

素菜陆玥选择了蚝油生菜和地三鲜，一个口感清爽，一个香气浓郁。

最后的汤陆玥做了一个秋梨燕窝汤，正好威远侯老夫人看上去否会有些不太好，这个可以润肺止咳。

侯府里的燕窝是提前泡好的，随时准备让主子取用，这倒省了陆玥不少的功夫。

秋梨燕窝汤的重点在于煲，陆玥将银耳燕窝按比例放进去，又吩咐了厨娘在后厨看着，到时间了就加入枸杞，冰糖和雪梨，等到正餐吃完了再端上来，正好也就省了甜点的功夫。

威远猴和威远侯老夫人看着桌子上的四菜一汤，双双沉默了。

菜式没有一个是新奇的，可他们一眼就看得出，这菜品里包含了厨子多少功底。

能把普通的家常菜做到人人都食指大动，这反而更加凸显了厨师的水准。

而陆玥现在就是这么一个水准高超的厨子。

“玥儿，你这段时间究竟有何奇遇？师从何人？怎么一下子做饭水准就这么厉害了？”威远侯老夫人忍不住问道。

如果不是碰到了极高水准的大厨指点，陆玥仅仅几个月的工夫，厨艺远不该达到现在的地步。

“陆玥的师傅是一个名叫东方的厨师，他本是宫中的顶级御厨，被先皇赐给了我父亲，因此才会一直随军，一番机缘巧合之下也就做了陆玥的师傅，教导她厨艺。”林拓赶紧解释，“岳父岳母放心，这段时间里陆玥绝对没有接触到任何有危险的人。”

老夫人想说她觉得现在的林拓就挺危险的。

虽说这两个孩子成亲，本来就是两家人说好的事情，但是林拓之前很明显只是父母之命不可违，所以才会松口而已。对他们女儿不说不满意，肯定也是没什么感情的，可现在这个态度……

再看看这满桌的菜肴，老夫人觉得自己发现了真相。

林拓肯定是奔着她家女儿的好厨艺来的！

陆玥完全想不到自己新认识的娘亲脑洞比她还大，思路比她还能跑偏。

见林拓已经开口给她解释了，自己也连忙补充，“其实这次回恒都之前，我师傅曾经嘱托我，希望我能够回来将他的厨艺发扬光大。所以我……”

说到这里，陆玥忽然不晓得该如何继续说下去了。

在古代商人的地位本来就低，更别说她只是想要做厨子，要么去做生意开酒楼，要么进宫做御厨。

后面就一项肯定是不可能的，可就算是做生意在古代也是抛头露面，非常之不雅。

“我会支持陆玥的。”林拓将她没说完的话补充完，“我也希望，岳父岳母可以支持她，完成师傅的嘱托。”