第23章重口味

都说上山容易下山难，但是在这里却一点都不恰当，因为他们很快就下来了，依旧是走的之前瀑布那边的小路，之前遇到的那些还在那里，并且已经在做晚饭了。

天还很亮，不过他们在山上，只有带来的照明工具，到底不如山下还有自己家那么方便，所以自然要早一些吃饭。

他们倒是很想把姜彤她们留下来说说话，不过姜彤她们却还要带着小家伙们回去，不然晚了，这些孩子们的家人肯定是会担心的。

于是拒绝了对方的好意，穿过小路回了村子。

在岔路口的时候，跟小龙他们告别，说好了明天去另外一个可去的地方，村里一个山涧，那边有一条很浅的溪流，是瀑布那边大河分支下来的小溪。

小溪两边都是高高的，郁郁葱葱的森林，所以，山涧那边就非常的凉爽，非常适合游玩，上游有一个很开阔的地方，可做休息之地。

回到白三叔家的时候，他们家厨房的烟囱正在冒烟，远远的可以见到婶子在厨房里面忙活，白三叔家的孩子坐在厨房门口，面前放着两个篮子，似乎在剥着什么东西。

近前，发现是在掰玉米。

当然不是徒手掰，他们手中都拿着一个很小的刀子，真的徒手的话，那么嫩的玉米，可就要全被弄破了。

“哎哟，你们回来了？”

婶子听到声音，从厨房里面出来，依旧是笑眯眯的，一脸的和蔼。

“婶子，这还早呢，就做饭了？”

“以前也没有那么早，这不是想着，你们几个小家伙一整天的待在山上，回来肯定要饿坏，也就早些做嘛！”

众人面面相觑，完全没有想到是这样，当下就有些不好意思。

婶子看出来众人的表情，又笑了笑，道：“哈哈，不用有什么想法，我们家跟别人家可不同，没有多少活儿要干，早一点晚一点倒是没有什么不同，你们远来是客，我也就早一点做准备而已。”

顿了顿，她接着道：“倒是没有想到，你们回来的倒是挺早，以前来的人，可没有你们回来那么早的，一般都会天擦黑的时候才回来。”

她们这不也是想到有一群孩子么，不敢在山里多呆，不然，指不定，还真的就抹黑回来了。

既然婶子都不让她们计较这个，北海她们也不能说一直提着，反而让双方都不开怀，便道：“对了婶子，您这是做什么菜呢？”

“我准备弄一个红烧鱼，一个蘑菇炖小鸡，一个尖椒炒牛肉，一个肉末茄子再来一个蒜蓉空心菜，一个甜玉米饼。”

天，这，这，“太丰盛了吧？”

又是肉又是菜，而且一听名字就知道好吃，中午才吃了烤山鸡，晚上就有蘑菇炖鸡，怎么感觉这么幸福？

见姜彤四个人眼睛都在发光，婶子面上的表情更加的慈祥了，“都是自家的东西，也不是什么好东西，也不知道你们爱不爱吃。”

不等她说完，绵绵就嚷嚷道：“爱吃，爱吃，天呐，我们在自己家都没有那么幸福，婶子，您真的是太好了。”

这倒是实话。

姜彤、北海还有笑笑猛地点头。

“婶子，有什么需要我帮忙的？”

一想到这村子的做饭手艺，现在，她是不是可以去偷师呢？

姜彤打了井水擦了擦身上的汗，这么一想，转头就真的跑去了厨房。

北海跟笑笑也跟了进来，至于绵绵，她在外面跟白三叔家的孩子凑在一起，一边帮忙，一边跟他们聊天呢！

“哎哟，不用不用，婶子一个人忙的过来，你们今天累坏了吧，去休息吧！去洗澡也行，好好舒缓舒缓！”

北海跟笑笑拗不过，但姜彤可不是单纯的帮忙，而是冲着学手艺去的，自然也就厚着脸皮留了下来，婶子也了解了她的意图，也乐呵呵的点头让她留下了。

“婶子，您现在是做什么？”

她们已经看到了在小灶台上面的那个砂锅，不用想，里面肯定就是小姑炖蘑菇，现在还没有什么味道，是因为才刚刚开始炖！

这也是婶子那么早就开始做晚饭的原因，小鸡炖蘑菇要想做得好吃，这时间就是最重要的，炖的越久，这味道就越好。

北海跟笑笑离开的时候，目光还依依不舍的注视了那砂锅许久，想到晚上就可以开吃，到底没有再做更加丢脸的事情。

而姜彤看着厨房，发现，好像没有需要她做的？

因为，晚上要做菜的食材，都已经处理好了，就是唯一没有处理好的玉米，门口，也已经有人再做，并且快要做好了。

婶子知道她是要学手艺的，便笑着道：“别急，别急，我们这就来做红烧鱼，你看着我做？”

姜彤点头。

婶子就把准备好的鱼肉拿出来，道：“这鱼是鲤鱼，家里鱼塘养的，看见这肉块没有？”

姜彤再次点头，有些疑惑，道：“婶子，您这鱼块怎么那么薄？”

外面但凡是做红烧鱼块的，都是把鱼块切得很厚。

婶子笑着点头，“要跟你说的就是这个，我家做的红烧鱼，就是要肉块偏薄，这样做出来的红烧鱼块，味道足。”

说着，她乐呵呵的笑了，“家里孩子们都喜欢吃重口味的，所以，这味道一定要厚重，不然都不喜欢吃。”

不要说家里的孩子，就是她跟家里的老头子，年轻的时候，也是喜欢口味更重的，做菜什么的，都是偏辣偏咸，味道重。

但是现在老了，不能吃那么重的口味了，但做这些味道重一些菜好吃的菜时，她也是会按照以前的习惯去做，不为什么，除了一个这样做更好吃，还因为家里孩子喜欢吃。

食物什么的，不管是好吃还会不好吃，好看还是不好看，最重要的，就是符合自己还有家人的口味，才是最重要的。

别人怎么说好吃，自己不喜欢的话，也没用啊！

婶子这么说，姜彤很是赞同的点头。

婶子想了想，突然道：“对了，你们喜欢吃嫩一些的，还是喜欢吃焦一些的？”

要是喜欢吃嫩一些的，这个鱼肉就要更精心一些去做了，要是喜欢吃焦一些的，这鱼肉就要多烤一些时间。

之前，她已经确认过，这四个年轻的女孩子，都是喜欢吃重口味的，所以她才会做家人跟客人都喜欢吃的红烧鱼块。