第十九章 砸场子
“算了算了,他不过是一个送餐的,你跟他较什么劲?”
“老板不是跟他较劲,主要是这餐没法吃啊。”
“那也没有外卖小哥什么事,让他走吧。”
曹钧过去看了一下那个盒子,盒子里面并没有什么特别的地方,但在菜的侧面,有一根看起来卷曲的毛。
这是什么部位的东西,在场的人都知道。
只是曹钧弄不明白,这玩意怎么会跑到菜里面,难道有人一边炒菜,一边玩什么可怕的动作不成?
也不怕被烫着,这人胆子还真是不小。
发现了这个东西,这饭肯定是没法吃了。
任谁也无法吃下去带这种东西的饭菜,曹钧只能自己出马,去做一顿。
不过在临进门的时候,曹钧回头问了一句。
“你们定的是哪家的菜?”
“灯火通亮的,狼哥说老板赢了一百万,我们替你花费些。”
说起那一百万,曹钧就忍不住心疼起来,一辈子都没见过这么多钱,想不到还没焐热,转头就被大包子拿走。
“骚年,如此心痛何不发泄一番?身为要站在食物链顶端的男人,岂能容忍他人毁坏食物?”
“临时任务,前往灯火通亮,至少挑出十道菜品的缺点,任务奖励,菜刀一把。”
还有这样的奖励?吞了我一百万,然后给我一把菜刀?难道这就是,传说中的打一巴掌给一个甜枣?
曹钧对自己的能力绝对信任,只是挑十道菜的不足,很容易的。
不过只给一把菜刀,就让他去砸人家场子,有点不符合大包子的个性。不对,在厨房,还有一个花盆。
看这个任务,大包子好像有些针对余尾,曹钧也不知道,大包子到底是怎么意思,干嘛非得针对人家。
不过既然猜不透,曹钧也不打算继续猜下去,先把任务完成再说吧。
“算了,我先把这东西种上,一会带你们出去吃。”曹钧找了一个借口,进厨房把花盆抱出来。
这花盆跟普通花盆并没有什么两样,只是曹钧用手一抱,没想到这玩意冰冷冻手,冰冷刺骨。
这么冷,不会把树种再给冻死吧?
里面是漆黑的泥土,看起来就像是一盆极为普通的黑土。
曹钧嘀咕着,随便挖出一点土,将树种埋起来,管他活不活呢,反正自己也不知道这道纹茶树种到底是什么东西。
几个人出门骑上李浪的机车,朝着灯火通亮奔去。
此时已经临近天黑,天色都已经阴沉下来。
灯火通亮却一片沸腾,晚上的食客还是非常多的,熙熙攘攘来来往往的人,都在门口排上了大队。
“余尾果然是有些真实材料,能拿到全县第二,果然有本事。”
曹钧嘀咕着,声音却刚好让周围人听到,引得周围人都看过来。
“只不过,这个千年老二的名头,可是再也无法摘掉了。”
前面那一句,周围人还当他只是发发牢骚,但现在这句话,就很明显是挑衅了。
“我们灯光通亮欢迎守规矩的顾客前来,但不欢迎捣乱的人。”门口有一个经理模样的人,听到曹钧的话,脸色一沉道。
“我不守规矩吗?我没有不守规矩吧?再说了,你这里只不过是一家饭店而已,我来吃饭难道还得把嘴堵上吗?”
曹钧这一次过来,原本就是来找事的,既然来找事,他说话就很是咄咄逼人。
“想吃饭,就把你嘴闭上,在这个小县城里面,我们灯火通亮敢认第二,没人敢认第一,就算是之前那个……你,你是谁?”
曹钧站在人群中,经理一直都没有看清他的脸色,现在却隐隐觉得这个人很熟悉,瞬间就脸色大变。
“我?当然是那个他认第二,敢认第一的家伙了。”曹钧从人群中走出来,嘴角挂着一丝冷笑。
口气倒是不小,不过今天你们要倒霉了。
“原来,原来是曹老板啊,快,快请进。”经理一看曹钧冷笑着,立刻就明白过来,第一时间将曹钧他们迎进去,带着就向二楼走去。
曹钧却停在了一楼大厅,看着喧闹的大厅。
虽然不知道这家酒店是谁开的,但绝对是干生意的料,大厅里面摆放了十几张桌子,在桌子的周围围,布置了各种烹炒炸蒸煮的小摊位。
这些小摊位,恰好的将桌子围在中间。
桌子上菜升腾起的香气烟雾,跟周围小摊位升腾上来的雾气,形成一个香气环绕的环境。
只要走进这里,就会不由自主的被这香味感染。
当然,进入这里的食客,也会很自然的多点一些菜肴品尝。
这就是香气感染的作用,会让人慢慢陷入其中。
“那个,曹老板,咱们这边请。”经理暗中不知道给余尾打了多少个电话,偏偏余尾此时不知道干什么呢,就是不接。
曹钧现在这个样子,明显就是过来砸场子的,经理小脸上都布满了冷汗。
要是曹钧这样的厨子砸场子,经理可真不知道该怎么招架。
偏偏曹钧就是来砸场子的,不但砸场子,还要挑出十道菜的缺点。
“这个大厅不错,我先过去品尝一下,没问题吧?”曹钧皮笑肉不笑的,他突然想到一个宣传自己小店的好办法。
“这里的菜品,曹老板恐怕是看不上眼吧?咱们还是……”
曹钧才不管这个经理说什么,看旁边有一张空桌子,就直奔过去坐下。
“这里的每一样菜品,都给我来一份。”
这里少说也有十几个小摊位,每一样都来一份的话,至少要有十几份。
经理一看无法阻止,掏出手机不停给余尾打电话。
可能余尾那边被电话骚扰的有些反感,直接就将电话关机。
尼玛的,这是你自己要关机的,可怨不得我。
经理差点没把自己的手机给摔了,看看自己手上新买的手机,一咬牙,又塞回了口袋。
小摊上的菜品,都是比较快速的,早已经有三样菜品端上了桌。
曹钧并没有夹菜,而是用筷子在里面翻了翻。
一个是油炸丸子,但可能火候掌握的不是很好,上面的金黄有些发暗。
另一个则是一碗面,一根根面条在里面排列着,清白的汤水上面飘着一些葱花,看起来非常漂亮。
最后则是一盘炒青菜,上面撒着一些蒜泥。
曹钧用筷子在三个菜里面捅了捅,端起面闻了闻,轻品了一口汤,吃了半筷子面条,微微叹了一声,将筷子放下。
“李浪,去叫这三位厨师,我要跟他们探讨一下,关于这三种菜的做法。”
李浪答应一声,带着黄乐很是欢快的把三个厨师叫过来。
前两个还好说,看起来年轻不是很大,微微有些消瘦的样子。
另一个,却是满身肥肉,满脸大胡子,将他真容都遮挡了三分。
“尼玛的,没看到老子那里忙着呢?叫老子过来干什么?”大胡子一过来,就大声喝骂,手里还拿着一把满是油腥的菜刀。
“这丸子是你做的吧?”对方越是喊声大,曹钧越是高兴。
“是老子做的,咋滴啦?”
“没咋,就是觉得不好吃。”
“啥?”
“不好吃,有些油炸的不透,还有些炸过的地方,过油不稳,影响口感和食物本来的味道。”
“尼玛的,你算老几,敢说老子做的不好吃,信不信老子我砍……”大胡子向前冲了一步,打算用菜刀恐吓一下曹钧。
却不想手上一轻,菜刀不知道何时被一个嘴歪鼻子斜家伙夺走。
大胡子甚至都没看到对方是怎么将其拿走的,他有些不敢相信。
“噌”
菜刀狠狠劈在了桌子上,劈入桌面近半个手掌深,满是油花的菜刀刀把,还在轻轻颤动。
“快看,快看,那边打起来啦……”
“真的啊,走走,一起去看看……”
这边发生的事情,立刻就吸引了大部分食客的目光,一时间周围人都围拢上来,将曹钧他们团团围在其中。
“看你这个样子,也应该是一个老厨师吧?身为厨师,却没有做菜的激情,你这是对自己菜的侮辱,既然要做这个菜,就要全身心投入其中,这样才能发挥菜品顶端味道。”
曹钧用筷子将一个丸子拨开,里面白色的肉丝清晰可见。
“油透不过三分,甚至有些地方都被炸焦,口感不一,味道不一,造成吃的人只会觉得苦涩,难以下咽。”
“再来说说你的那个青菜,你师父是这样教你的吗?”
年轻的厨师不敢说话,只是看着经理,他这才发现经理竟然也是满脸冷汗。
“青菜过水,不过一点而就,你这个一看就知道在热水里浸泡时间过久,以至于青菜原本的味道和营养,都被完全损坏,上面的蒜泥是你用刀拍出来的吧?真正调配的蒜泥,可是需要用刀剁出来的。”
“最后咱们来说说这个面,这个面从卖相上来说,绝对是这三个菜品中的第一,但面汤温度太高,会影响部分口感。其次是这碗面,汤汁不行,我如果没猜错,你应该是用熬了三天的骨头汤,这种汤熬制太久,早已经没有骨头的鲜味,营养更是差劲,可以说无法补充一点营养。”
“再说说你的面,我想你应该是左撇子吧,所以在你揉面的时候,左侧会比右侧用力,虽然你一直在交替着柔和,但这种用力轻重的感觉,很明显体现在了面条中,”曹钧说道这里,从碗里挑出两根面条继续道“这两根面条,口感绝对不一样。”
做面的厨师,被曹钧说的很是震惊,他没想到,眼前这人只是品尝了一下自己的面,竟然能猜出来这么多。
周围围观的人,此时看出来一些门道,这个夸夸其谈的年轻人很厉害啊,竟然把这里三个大厨都说的哑口无言。
“经理,带我们去上面转转吧。”曹钧到这几个人,就要从这里离开。
“说的倒是好听,有本事,做一下试试啊?”虽然大胡子被小二镇住,不敢在骂骂咧咧,但嘴里还是忍不住嘀咕出声。