第二十二章：酿酒

陌芸奕看着摆的满满一大桌子，想着林少爷赤子之心，也不讲那么多的繁文缛节，便也不验收尊卑，直接坐了下来，听林少爷介绍，尝了一份老王家的特色油饼，果然外皮酥脆，内里软糯。

陌芸奕想着味道真是不错，怪不得总是有人排队，等回去可以给他们带上几份。

从背篓中拿出，一一拿出，给林恒介绍道：“这个就是凉茶，您可以尝一尝。”

林恒少爷看着这清凉的茶汤，散发着丝丝的茶香，看起来就很诱人，将其尝入口中，赞叹道：“嗯，不错，清凉解渴，回味甘甜。”

他一杯饮尽，期待的说道：“还有其它的吗？”

陌芸奕拿过葡萄汁，对他说道：“这个是用葡萄制作的，您尝一下。”

林恒喝过点头道：“不错，就是有点甜了，不过小孩子和女子应该会比较喜欢，你留下一些，我给母亲尝尝。”

陌芸奕自是点头，林恒不知道想到什么，开口问道：“你会做酒吗？”

陌芸奕说道：“会一点。”

林恒来了兴趣，上半身靠近陌芸奕道：“这些饮品都很好喝，就在火锅店推出吧，应该会很受欢迎的，不过你再酿些酒，大多数人可是很喜爱酒的，而且是酒的话，可以储存的时间长一些，咱们可以送到外地去卖。”

陌芸奕点点头，说道：“好，不过酿酒需要很长的时间。”

林恒思考了一下说道：“不过不知道你酿造的酒的味道如何？能不能吸引那些嗜酒如命的顾客？”

陌芸奕有些不确定的说道：“我可以按照最受欢迎的酒，来进行特制。”

林恒用拳头锤了一下手掌，高兴的说道：“那就没什么问题了，这样的话，我们先一步一步来，先在火锅店出售，还可以卖给其他的酒楼，然后再卖到外地去。”

陌芸奕心想：若是这般的话，销量一定很高，到时候银子就滚滚来了。

陌芸奕便点头说道：“好啊，等我做出来之后，咱们再细细商量。”

林恒往后靠着椅子，悠哉的说道：“放心，我是不会让你吃亏的，这饮品和酒挣到的钱，咱们三七分成，你七我三如何？”

陌芸奕笑容扬起说道：“林少爷，真是个厚道的人。“

林恒也笑了一下说道：“那是，整个镇子，谁不知道我林恒是顶顶的好人。”

陌芸奕将账本递上去，说道：“上面记着这几日火锅店的收入，以及一切开销，我这几日，买了一些食材，动用了储备资金，现在还剩4057两。”

又递过去雇佣的人的契约，问道：“等到月底，就要给他们发月钱了，林少爷，你看我给他们的工资，有什么问题吗？”

林恒寥寥看了几下说道：“哦，既然我把店交给你了，就完全由你来处置，给你的储备资金，也不用太过省着。”

陌芸奕心道：没想到这个外人口中的纨绔少爷，还是个用人不疑的主，不过自己也不会欺瞒他，火锅店赚钱，大家都好。

陌芸奕又提议道：“林少爷不如去火锅店看看，在店里尝一下美食？”

林恒点头说道：“也好，感受一下所说的氛围，也是不错的。”

陌芸奕说道：“那到时候，定让林少爷满意。”

林恒满意的点点头，陌芸奕便起身和他道别，去了火锅店。

到了火锅店之后，发现里面都是客人，十分的红火，周管事又招了几个人，所以现在还是忙得过来的，陌芸奕进入厨房，帮着调制火锅底料。

一段时间之后，过了饭点儿，人渐渐少了，店里终于有一段清闲的时间，大家停下来休息，陌芸奕便给他们简单介绍了一下饮品，让各个店员都尝了一杯，他们喝完之后，都不停称赞，不过他们各有喜好，争论不出哪个最好。

陌芸奕有些头疼，便打算将其全部推出，由顾客来选择，最后决定推出几种最受欢迎的，剩下的就可以不做了。

不过还得找几个人制作，饮品是现场制作，这样味道才会好，由于现在火锅店非常红火，在外面刚贴上红纸，就有不少人来应招。

陌芸奕问了他们几个问题，想着找几个女子，毕竟这活儿比较细致，但很少有年轻女子进来找工作，基本上都是比较老的婆子干些杂活。

这时响起一个清脆的声音，陌芸奕抬头一看，是一个大概二十多岁的小姑娘，一笑露出两个小酒窝，可爱极了。

她说道：“你好，我是来应招的。”

陌芸奕好奇的问道：“哦？你为什么选择这份工作呢？”

她缓缓解释道：“我是孟家村的，家里只有母亲和我，二人相依为命，平日里做些手工刺绣，卖了赚钱，可是收入很微薄，娘亲由于长年累月做活，眼睛看物都模糊，我不经意间看到您在火锅店里，而且向他人打听，知道您是这个店里的掌柜，而且听说这里的工资都很高，我便打算来试试。”

陌芸奕点点头说道：“制作果汁这件事情不是很难，但需要你能够保守住秘密。”

她一脸紧张说道：“我一定会的，我的嘴很严的，绝对不会把不该说的传出去，我可以和您签契约。”

陌芸奕看着她，看来她很需要这份工作，为人也比较老实，就开口说道：“那好，你留下吧，我们签契约。”

制作果汁比较简单，只要学学就能够上手了，而且看小姑娘聪明伶俐的样子，应该很快就能学会。

陌芸奕说道：“好了，以后你就是十里香火锅店的一员了，你叫我陌掌柜就好，你叫什么？”

“孟恬”

“不错的名字，走吧”，陌芸奕领着小姑娘到了后厨，对她说道：“接下来，我就要给你演示一下怎么制作，你要记住哦。”

孟恬点点头说道：“好的，陌掌柜，我会用心听的。”

小姑娘头脑灵活，陌芸奕演示了一遍，她就通通记住了，她独立做了一杯，陌芸奕尝了一下，说道：“嗯，做的很好，几乎分毫不差。”