蒸锅中的水刚开,将蒸屉一个一个放上去,最后盖上盖子,便有计时的小宫女来看管了。
那边的面已经差不多了,周茯从小盆中取出来,在面板上撒上一层面粉,揉捏着面团,最后再将面团分成大小相等的几份出来就好。
做春卷皮需要让整张皮的薄厚一致,不像饺子皮包子皮中间厚上一些的,周茯将分好的小面团按下,用擀面杖擀出一个比较厚的饼来,如此十个左右,每层都刷上油,十个放在一起,再擀成薄饼,一叠荷叶饼便做好了,一般都是二十个一起蒸熟,太多中间的容易不熟,太少容易过火,二十个刚刚好。
等着蒸荷叶饼的时候,旁边的包子便可以起锅了,周茯取了四个盘子来,将包子五个放在一个盘子中,最后剩下四个放在一旁,等着存放食物的宫女来取走即可。
鸭肉香气四溢,哪怕包在包子里头都让人垂涎三尺,梓若咽了口口水,周茯没有看她一眼,只专心等着荷叶饼的起锅。
荷叶饼不需要蒸时间太久,只十分钟左右即可,周茯掐准了时间马上起锅,将饼趁热摊开放凉。
最后再卷上红豆沙搁在中间的位置上,将饼卷起来,隔着饼皮都可以瞧见里头的豆沙馅料充足。
热油,将卷好的春卷放在油锅中,炸至焦黄就可以捞出来,古代没有漏勺之类的东西,周茯只能找了个笼屉,先将炸好的春卷放在里头,笼屉中间或多或少都会有孔洞,从中间将油沥干,再摆盘。
时间刚刚好,周茯看着外头已经来人传膳,松了口气。
早膳刚忙过,午膳的食材便要准备着了,宫中的蔬果都是有专门的小太监来送的,她们御膳房的只需要将膳食准备好就是了,不需要做其他的事情。
梓若也没多和她计较,周茯自然是乐不得,不然要是真有什么计较的地方,怕是十个她都应付不了,不然电视剧里那些炮灰都怎么死的。
午膳倒是没再给周茯分配太难的,周茯拿着菜单哼唧两声,想着做完饭好出去逛逛,不然总是在一个地方,她会闷死的,更何况这里还没有几个知心的人,她又不能自己再买几个菜来,她还要给自己攒点钱呢。
“哟,这不是王公公,怎的今儿还有空到御膳房里头来了,可是要吃点什么?”梓若的声音在门口响起,周茯眯着眼睛朝那边看过去。
一个太监,穿着的衣衫上头绣了不少的纹饰,周茯虽然不知道对方的来头,但看着穿着这么精致的衣衫,定是什么了不起的,她刚进宫的时候瞧着那内务府的总管穿的都没这人好,想来应该是什么御前总管之类的了,周茯眯着眼睛仔细打量着。
王公公捏着嗓子的声音实在是让周茯觉得刺耳,“皇上早些时候吃的那百褶包是哪个丫头做的?”
周茯心中一凛,眯着眼睛瞧过去,不知道对方是什么神色,依旧是那正经的样子,更加让周茯觉得是不是有人动了手脚之类的。
梓若许是也这么想的,忙转过头,瞪了一眼周茯,“周茯,还不快过来见过王公公。”
被点到名的周茯都觉得空气周围凝固了一般,放了手里挑选的蔬菜挪蹭着朝梓若那边走过去,还不忘了打量着那位王公公,神色间似乎不像是什么坏事,但她也说不准,只能咽了口口水,她还不想刚进宫就死在这里啊,大好的时光她还没怎么活呢。
却也只能低声下气的跪在梓若旁边,朝一个太监行礼问安的,“王公公,奴婢周茯,早上做的那道百褶包……”周茯心中一直在打鼓,她根本不知道应该怎么办。
王公公轻笑一声,“周茯,你且和咱去御前走一趟,皇上有请。”
嗯?周茯这才敢抬头,看着王公公眉眼间的笑意,倒像是她自己给自己吓了一跳一样,去御前?周茯半天想不过来到底是为什么,但总之不是现在死就是好事了?
“王公公,”梓若也不知道他笑的这么开心是为什么,又问了一遍,“叫周茯去御前?”
“可不,皇上可是点了名的叫她呢,梓姑姑可还不放人?”
“奴婢怎敢呢……”梓若只能自己吃了哑巴亏一般,朝后退了一步,将周茯让了出来。
“起来走吧,别叫皇上等急了。”王公公双手插在袖口里头,转了身去。
周茯这才松了口气,也跟着他脚步,走出了御膳房的大门。
一路上那王公公也没说话,周茯虽然心里还是七上八下的,但她也只能将能遇到的事情都盘算好,哪怕就是让她马上去死,她也总得先留个遗嘱吧。
也不知道拐了多少弯,反正总算是看见了那金銮殿,周茯深吸了口气,还好不是把她带到什么刑房里头去逼供,既然是在这里,那她也就当成是皇上很高兴就是了?
王公公停在了殿门口,这才开了口,“你且先在这等着,咱先进去瞧瞧。”
周茯点头,立在一旁,古代那些小宫女小太监都应该是站在门边上,等着传唤的,她还是看过一些电视剧的。
里头传来悉悉索索的声音,然后便瞧着王公公再出来了,“走吧,皇上传见。”
周茯微微福身,跟着王公公身边进了里头去。
明黄的纱幔层层遮住,她只能瞧着前头坐着个人,根本看不清人脸,周茯也就大胆的四周看了看,等着王公公的脚步停了下来,她才跟着停下,跪在地上,朝着那皇帝问安。
“你便是今儿早上做出百褶包的宫女?”里头威严的声音乍一听好像是昨儿她见到的那位褚寰,许是皇家的人连声音都很像就是了。
“是,奴婢周茯。”
“周茯?”里头似乎顿了顿,“哪个茯?”
“回皇上,茯苓的茯。”周茯不敢再看哪里,一直都是跪伏在大殿上的,层层纱幔挡住她眼前的景象。
里头没了声音,周茯被这威严吓得大气不敢出,但隔了片刻,里头的人又笑了笑,“前几天就听兰芝说刚进来的小宫女里头有个做菜好的,想来说的就是你吧?”
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