颜胜雪看着今日菜篮子里堆着的菜和肉险些放不下,对谢听雨点点头,心里却是若有所思——
她今日中午过后在山麓摆胡饼摊儿的时候,突然寨里的小兄弟成群结队地过来了,一人三文钱、四文钱、五文钱地塞给她……虽然给的最多的也不过只有二十文钱,但是这钱,却是每一个小土匪从牙缝儿里头挤出来的。
他们一个个儿地排着队求着她,说大当家一路以来吃了许多的苦,一顿饱饭都没吃过。
求着她做一桌好饭好菜招待大当家,但是囊中羞涩,只能凑到这么多了。
他们告诉她,大当家往日节俭之至,宁愿自己穿破烂衣裳,逢年过节时,也都定要给兄弟们置办新衣服,且会惊喜地选择冬保暖、夏不热的衣裳料子,裁缝上门量体裁衣,寨里定要一人一件,合适舒坦。
他们告诉她,即便大当家自己粗枝大叶的粗心惯了,但对他们每个人每一顿饭吃没吃到肉、喝没喝到水,每个时令节日,领没领到糕饼点心,他都很是上心,甚至会彻夜不眠、逐个儿核对下去,一个人也不落。
他们还说,这所有钱都是从大当家走的那日就每个人在私下开始攒的,为的就是等待大当家平安回来青城寨的这一天,他们希望大当家能吃一顿丰盛的晚膳,做全寨人举家移去东京的庆功宴……
然而这只是一个曹益营造的梦境与骗局,虚幻之余,能看到大当家平安归来,便已是万幸了。
颜胜雪今日看着他们赤诚热忱的模样,听着每个人都喋喋不休、滔滔不绝地在她面前说大当家的好,她不由得就心生感动,共情地流下眼泪来,她便想着即便是自己搭些钱进来,也想成全满寨子的欢欣。
是以她额外自己添了五百文钱,给小竹子和小石子一并带下山买了这么满满两大筐的菜和肉。
“颜姐姐,你每天都做什么多菜嘛?”谢听雨活泼又惊喜,“若是这般,我便不下山了!”
颜胜雪被她的声音拉回思绪,见她馋得两眼发光,便笑道:“怎么可能每天做的过来这样多的菜,你不知道,这青城寨兄弟情深,是那些小兄弟提前攒的钱,凑起来了给我的,求着我做一桌好菜给大当家和你接风洗尘呢!”
谢听雨只听这话便仿佛已经流涎到唇边了,急不可耐道:“哇,青城寨也太热情了吧,是不是因为我耽搁了时辰,咱们赶快回去吧!”
颜胜雪重重“嗯!”了一声,一行四人就一起坐着马车准备上山回寨去了。
没想到谢瞻云早就在山脚等着了,第一眼便看她们两人各自是否平安无虞,直到打量了她们周身,见神态也无甚异样,才放下心来,凑到她们身边说:“这会稽好些恶霸,从前被知县纵容惯了的,你们莫要在外头得罪他们,女儿家家的,起了争执容易吃亏。”
“新调任来的张知县是个好人,往后就没有地痞恶霸了。”颜胜雪似乎早猜他会来接应,从容地回答道,“明日才是真正让这些地痞再也不敢欺辱小娘子的机会。”
谢瞻云一时愣住:“你们……做什么了?”
“向风云赌坊宣战了。”谢听雨骄傲道,“上山路上和你细说,颜姐姐做晚膳就快来不及了,先走吧。”
这上山的一路上,颜胜雪和谢听雨你一言、我一语的把闹赌坊、宣赌战、定彩头之事如实告诉给谢瞻云,颜胜雪也将这风云赌坊和二夫人的关联一一告诉了他。
谢瞻云听了倒没有任何的担心,神色从容淡定,似乎对明日之事胜券在握,颜胜雪对他的反应有些许疑惑,这不似他平日做派,但也没有多问。
只是看他在一旁给谢听雨打气,颜胜雪心中更觉得,莫非……他是看上这小娘子了?
想着想着、讲着讲着就回到了寨里。只是才进入青城寨,许多小土匪就迫不及待地簇拥过来了,表情更是急坏了的,只是却并非只是急着开饭,而是更在意颜胜雪和谢听雨的安危。
“三当家,王女侠,你们还好吧?这么久没回来,寨里兄弟们都急坏了!”
“若是山下那帮狗杂碎胆敢欺负你们,我们定要拿着刀剑跟他们拼命不成!”
“你们可伤到哪里了没有?”
如是之话云云。
颜胜雪只看他们关切的眼神,便不由得感动得想哭,心里头暖意更甚。
谢听雨似乎自小在前呼后拥中长大的,也不清楚青城寨中人真正的本事,所以没什么过分的反应。
但颜胜雪不同,没有人比她更清楚这青城寨是一帮不懂武学的假悍匪。
但他们又偏偏能愿意为了保护她们,而开口说这样凶狠的话。
看来这些时日,他们不光口里喊着“三当家”,这吃的每一顿饭、花的每一分钱,都深刻地记下了颜胜雪的恩义和她的好,他们早在内心深处便真正当她成了家人中的一份子。
从入寨到走进小厨房,一路上的小土匪见了面儿第一句都是关心的话。
颜胜雪鼻尖一酸,放下菜篮和竹筐,准备做菜的时候,长舒一口气,才对着厨房外喊道:“来人!”
几乎只在顷刻之间,众多小土匪争先恐后地推门而入,齐齐奉手作揖跪在颜胜雪面前,齐声道:“三当家有何训示!”
颜胜雪被这阵仗是吓了一跳,愣在原地看着谢瞻云和谢听雨。
“我……该说什么?”颜胜雪试探性地侧了侧螓首,“……众爱匪平身?”
“谢三当家!”满屋子的小土匪都应声站起身来。
颜胜雪逐一将竹筐和菜篮子里头的菜、鱼、虾、肉都分堆儿在案上放好:“今日我要做的接风洗尘的晚膳席叫做‘满席欢’,寓意大家相聚一堂,满席欢喜,是而今日有三鲜四荤五素,共十二道精致菜肴。”
谢瞻云只听这“满席欢”的膳席名称,便好整以暇地看着心思总是玲珑精巧的颜胜雪。
他已经开始在心中期待今夜的晚膳了,定然是惊喜连连的,且她的手艺,是断然不会差的。
顿时小土匪们自觉地排好了队,一个接一个上前欣赏这些丰富的食材,都发出“哇!”的惊叹来。
颜胜雪用两个胡萝卜撞在一起,示意他们站好听她说话,她才又道:“但因方才回来的比较晚,我们在山下耽搁了一个时辰,如果只有藿香和表哥帮我备料,定是忙不过来的,今夜须得大家群策群力,协调互助,一起帮我切洗食材、冲洗炊具、调整佐料,方可在亥时以前开上饭。”
平日都是酉时收摊儿,戌时开饭,今日菜样多,且回来晚了,戌时是完全不够用的,即便是许多人一起帮忙,也只能延到亥时前一刻才勉强能开饭了。
颜胜雪催促着问:“来不及了,不知大家可愿意?”
“愿意愿意!”几个小土匪掰着手指算时辰,却算不大清楚,索性就不算了。
小利子这时候开口便问:“三当家三当家!什么叫三鲜四荤五素呀?”
颜胜雪含笑一边指着案上的食材,一边答道:“三鲜是指海中鲜与山中鲜,就是鱼虾与山蕈、山菜一类的,四荤呢,便是你们想的那个意思了,就是猪、鸡、鹅、鸭四种肉以四种不同制膳方法做出来的四道荤菜……”
顺子立刻喜笑颜开:“哇……四种肉哎,春节都不曾吃过这样丰盛的荤腥儿,这还是三当家的巧手做出来的,只怕今夜神仙也没我吃的快活耶!”
“这五素……”
“五素知道了!五素不听了!”
颜胜雪才要解释“五素”,便被截断了,无奈地笑着,心说他们当真口贪。
小竹子上前道:“三当家,您吩咐,咱们干点儿啥!”
颜胜雪拈着一张写着簪花小楷的宣纸摊在案上——是满席欢的十二道菜品名称。
今夜这满席欢的菜肴名目是一早就立列好的,而且她也的确另有用心。
此刻她嫣然一笑,勾指令小竹子上前:“让二当家去后山把丰收、富贵几个小娘子请过来,这苜蓿盘、脆琅玕、胡萝卜鲊三道菜,我可教过她们了,二当家一早说好吃得很,今夜我便看看她们做的如何了,若是做的好吃,直接拿上桌你们吃便是了!”
小竹子应声便笑呵呵地去了,最年长的顺子倒趁机说道:“三当家不如也教教咱们吧!咱们哥几个虽然粗笨,但也不一定就做的比丰收她们难吃!”
颜胜雪心中对此早有想法,此刻笑道:“好好好,我怎么会忘了你们呢,只不过我教她们的,是拌和炒,要教你们这些男丁的,是腌与酱……不过这寨里没有适合我用的坛子,要过几日我买了坛子回来,才能教你们。”
“好!”顺子欢天喜地跟利子抱在一起,两人一起兴奋喊道:“也要变厨神喽!”
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